HOT ! ニホンミツバチ　ハチミツ　蜂蜜　日本蜜蜂　1120g

清廉な雑木の山々からあらゆる蜜を集めてきたニホンミツバチの生蜂蜜になります。
非加熱、無添加、豊富な酵素や栄養素をなるべく損なわないよう工夫して採蜜もしています。

こちらは冬のハチミツ1120gです。
冬特有のおいしさがあります。濃い蜜でありながら、後味にはどことなく爽やかさも感じられます。
（杏仁の風味がすると言う方もいらっしゃいます。山のふもとはびわの林で冬は花盛りなので、その蜜の味かもしれません。）

スプーンですくってそのまま舐めてもいいですし、パンやお餅にかけたり、ワインのお供のチーズを浸される方もいらっしゃいます。無塩のナッツにあえるのもいいですし、もちろん、もっちりしたヨーグルトなどに混ぜるのも絶品です。
また、眠れない夜や、小腹が空いた時、体調が優れないときにも体に負担をかけずたくさんの栄養素とエネルギーがとれる優しい天然のサプリです。スポーツドリンク作りや熱中症対策ドリンクにもお役立ていただけます。

これからの季節のおすすめはイチゴミルクでしょうか。イチゴをスプーンで潰してハチミツと和えます。そこに牛乳を少しずつ混ぜてイチゴミルクにするのが最高に美味しいです。（まだイチゴは高いですが…）

こちらのハチミツは豊富な酵素や栄養素を損なわないために、採蜜の過程に一切金属を使っておりません。お召し上がりになります時もできれば金属以外のスプーン（木やプラスチック、陶製やガラス製）を使って頂きますと自然のパワーを余すことなく取りこめます。

　蜜蜂が山々から集めた自然のパワーがいっぱい詰まった食べ物です。

種類···蜂蜜

個数···1個