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調味料の種類···オイル・油
有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル フルッタート 250ml
×12本入り未開封
商品説明
イタリア産の有機オリーブをコールドプレスで圧搾、オリーブの香りを楽しみたいときに。
・配送温度:常温
・ブランド:アルチェネロ
・内容量:250ml
・原材料:有機食用オリーブ油
・賞味期間 :製造後18ヶ月
・単品サイズ(cm):4.5×4.5×22.5
・備考 :有機JAS、EU有機認定商品。
・栄養成分 :(大さじ1杯(14g当たり))熱量 129kcal、たんぱく質 0g、脂質 14g(飽和脂肪酸 1.9g、トランス脂肪酸 0g)、炭水化物 0g、食塩相当量 0g 、オレイン酸 10g (日本食品標準成分表2015の計算による推定値)
フルッタートについて
フルーティーな香り。オリーブの香りを楽しみたい時におすすめ。
使用している主な品種
コラティーナ種
プーリア州 バーリの北部で主に栽培されている品種。程良くフルーティーなアロマがあり、フレッシュハーブやアーモンドの香りを感じます。ポリフェノールが多く含まれており、それによる苦さ、辛さも特徴のひとつ。
チーマ・ディ・ビトント種
プーリアの土着品種。特にバーリで多く栽培されています。
アーティチョークやアーモンドのアロマを軽やかに感じます。ポリフェノールによる若干の苦みやスパイシーさも特徴です。
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | アルチェネロ |












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